La Nostra Promessa di Qualità
La particolare colorazione verde di questa specialità deriva dall'accurata selezione di spinaci in polvere che vengono sapientemente incorporati nell'impasto. Il processo di lavorazione, rigorosamente controllato, permette di ottenere un colore naturale e uniforme, preservando al contempo le proprietà nutritive degli spinaci. L'attenta miscela di semola e spinaci crea un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza, donando alla pasta un sapore delicato ma distintivo.
Suggerimento dello Chef
Le Foglie d'Ulivo Verdi esprimono il massimo del loro potenziale con condimenti che ne esaltino il colore naturale e il delicato sapore di spinaci. Perfette con una vellutata di zucchine e ricotta, o con un pesto di rucola e mandorle. La loro forma ondulata si sposa magnificamente anche con sughi bianchi a base di pesce o con una delicata crema di formaggi. Per un piatto dal sapore intenso, provatele con una crema di pistacchi e stracciatella.
Un formato che celebra il verde della natura mediterranea, dove ogni foglia racconta una storia di sapori autentici e tradizione.
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Valore energetico |
1534 kJ |
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Grassi |
1,90 g |
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Carboidrati |
72,4 g |
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Fibre |
2,5 g |
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Proteine |
12,5 g |
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Sale |
0,01 g |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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