È nel presente che i ricordi del mio passato rifioriscono.

Quando, sin da piccola, mi nutrivo dei colori della campagna e del piacere delle cose buone, perché fatte in casa con le mani dell’amore e dell’esperienza.

Al fianco dei miei nonni, ho dato ascolto a quel desiderio di inseguire un sogno, oltre ogni difficoltà e ostacolo. Ho colto la sfida di portare, nella mia terra e oltre confine, prodotti di altissima qualità, frutto di un’agricoltura sostenibile e del rispetto assoluto del territorio.

Un’idea di filiera corta che, in continuità col passato, si concretizza nella coltivazione dei nostri campi ad Aradeo, nel cuore del Salento, ad un passo dal mio laboratorio.

È qui che mi sento nel posto giusto. È qui che sono a casa.