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Le Orecchiette nascono dall’antica tradizione culinaria pugliese. E proprio in Puglia vengono chiamate anche “strascinate” perchè, per tradizione, le massaie le trascinano ad una ad una sulla spianatoia con il pollice o utilizzando un particolare coltello con la punta arrotondata.
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Valore energetico | 1432 kJ 360 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1.50 g 0.3 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
73 g 1.9 g |
Fibre | 3.9 g |
Proteine | 12.5 g |
Sale | 0 g |
Pasta di semola di grano duro 100% Puglia.
INGREDIENTI:
Semola di grano duro 100%, acqua.
Glutine, può contenere tracce di uova e soia.
NOTE:
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Confezione polipropilene per alimenti.
Weight | 0.5 kg |
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FORMAT | FORMATI REGIONALI |
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